1Dayクラス詳細

家族も喜ぶ デイリーベジごはんシリーズ

家族も喜ぶデイリーベジごはんシリーズ

男性でも満足感たっぷりの食べ応えあるベジ料理をご紹介するシリーズ。
簡単かつ見た目も華やかに、週に1度からでも、疲れた身体をリセットしたり、お肉を食べすぎた後などに身近な食材を使って作る簡単ベジ料理はいかがでしょう?
料理初心者の方やベジ料理を取り入れてみたい方にもおすすめです。

内容

初心者OK

講義時間 10:30~12:30(2時間)
受講料 4,860円(税込)

実習メニュー一覧

車麩のすき焼き編

車麩のすき焼風丼、手作り紅生姜、野菜と大豆がたっぷりとれるチョップドサラダ、長芋のすり流し味噌汁
車麩のすき焼風丼、手作り紅生姜、野菜と大豆がたっぷりとれるチョップドサラダ、長芋のすり流し味噌汁

ベジミートでつくる酢豚編

ベジミートで作る酢豚、雑穀<br />
入り玄米ご飯、自家製凍り豆<br />
腐の棒棒鶏、サラダ、中華風<br />
コーンスープ
ベジミートで作る酢豚、雑穀
入り玄米ご飯、自家製凍り豆
腐の棒棒鶏、サラダ、中華風
コーンスープ

豆腐ハンバーグ編

豆腐ハンバーグ~デミグラスソース~、豆乳マヨネーズのポテトサラダ、丸ごと玉ねぎのスープ、パセリ入りごはん
豆腐ハンバーグ~デミグラスソース~、豆乳マヨネーズのポテトサラダ、丸ごと玉ねぎのスープ、パセリ入りごはん

白胡麻豆乳スープのベジ担担麺編

白胡麻豆乳スープのベジ担担麺、ベジ餃子、トマトの中華サラダ
白胡麻豆乳スープのベジ担担麺、ベジ餃子、トマトの中華サラダ

ベジガパオライス編

ベジガパオライス、焼きサモサ~亜麻ドレからつくるソース~<br />
アジアン風春雨スープ
ベジガパオライス、焼きサモサ~亜麻ドレからつくるソース~
アジアン風春雨スープ

照り焼きテンペサンド編

照り焼きテンペサンド、キャ<br />
ベツの即席ピクルス、アボカドソースのワカモレサラダ、ビシソワーズ
照り焼きテンペサンド、キャ
ベツの即席ピクルス、アボカドソースのワカモレサラダ、ビシソワーズ

小松菜のグリーンカレー編

小松菜のグリーンカレー、エスニック玄米ナゲット、テンペの生春巻き~アプリコットソース~
小松菜のグリーンカレー、エスニック玄米ナゲット、テンペの生春巻き~アプリコットソース~

大豆ミートのミートソース編

大豆ミートのミートソース、カブとエリンギの柑橘マリネ、<br />
玉ねぎと白菜の豆乳クリームスープ
大豆ミートのミートソース、カブとエリンギの柑橘マリネ、
玉ねぎと白菜の豆乳クリームスープ

板麩のチンジャオロース編

黒米入り玄米ごはん、板麩のチンジャオロース、さっぱりサンラータン、中華風漬物
黒米入り玄米ごはん、板麩のチンジャオロース、さっぱりサンラータン、中華風漬物

具だくさんビビンバ編

具だくさんビビンバ、野菜<br />
たっぷり酒粕のスンドゥブ、<br />
しらたきのヘルシーチャプチェ
具だくさんビビンバ、野菜
たっぷり酒粕のスンドゥブ、
しらたきのヘルシーチャプチェ

ミックスフライ編

ミックスフライ~豆乳タルタル<br />
ソース添え~、炊き込みピラフ、<br />
冬野菜のポタージュ
ミックスフライ~豆乳タルタル
ソース添え~、炊き込みピラフ、
冬野菜のポタージュ

凍り豆腐と緑黄色野菜の豆乳 グラタン編

凍り豆腐と緑黄色野菜の豆乳<br />
グラタン、人参と大根のラぺ<br />
~亜麻ジュレドレッシング~、玉<br />
ねぎとごぼうのトマト煮込みスープ
凍り豆腐と緑黄色野菜の豆乳
グラタン、人参と大根のラぺ
~亜麻ジュレドレッシング~、玉
ねぎとごぼうのトマト煮込みスープ
イベント情報│親子・キッズ向けイベントや、卒業生向けのイベントなどを開催しています。

One Day class list

  • ゲスト講師によるスペシャル1Dayクラス
  • 季節の1Dayクラス
  • 旬を味わう毎日の一汁三菜シリーズ
  • 家族も喜ぶデイリーベジごはんシリーズ
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わない天然酵母パンシリーズ
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わないヴィーガンケーキシリーズ
  • カラダに嬉しい雑穀シリーズ
  • ヴィーガンでつくる世界のごはんシリーズ
  • イベント情報