1Dayクラス詳細

卵・乳製品・白砂糖を使わないヴィーガンケーキシリーズ

卵・乳製品・白砂糖を使わないヴィーガンケーキシリーズ

講師によるデモンストレーションの後、1人1台のケーキを作るシリーズ。作ったケーキは毎回お持ち帰りいただけます。(※一部数人で作業を行うレシピがあります)
使用する甘味はメイプルシロップや甜菜糖、ビートオリゴ糖、りんごジュース、甘酒など。香料や添加物の心配もなく、シンプルな材料とからだにやさしい甘味を使用していますので、お子様からご年配の方までみんなで楽しめるケーキを作ります。

内容

初心者OK

講義時間 14:15~16:15(2時間)
※14:00-14:15にミニレクチャーあり。初めての方は必ずご受講ください。(2回目以降ご受講の方のレクチャー参加は任意)
受講料 5,400円(税込)

実習メニュー一覧

抹茶と黒豆の米粉ケーキ編

抹茶と黒豆の米粉ケーキ&黒豆の葛もち<br />
抹茶と黒豆の米粉ケーキ&黒豆の葛もち

バナナとココアのロールケーキ編

バナナとココアのロールケーキ<br />
バナナとココアのロールケーキ

ティラミスタルト編

ティラミスタルト
ティラミスタルト

ブルーベリーマーブルケーキ編

ブルーベリーマーブルケーキ
ブルーベリーマーブルケーキ

ルバーブのクランブルケーキ編

ルバーブのクランブルケーキ&ルバーブジャム
ルバーブのクランブルケーキ&ルバーブジャム

レモンのタルト編

レモンのタルト
レモンのタルト

モンブラン編

モンブラン&紫芋モンブラン
モンブラン&紫芋モンブラン

タルトオフリュイ編

タルトオフリュイ
タルトオフリュイ

アップルパイ編

アップルパイ&豆乳バニラアイス
アップルパイ&豆乳バニラアイス

いちごのショートケーキ編

いちごのショートケーキ
いちごのショートケーキ

さつまいものチーズケーキ編

さつまいものチーズケーキ&サブレクッキー&チャイティー
さつまいものチーズケーキ&サブレクッキー&チャイティー

ガトーショコラ編

ガトーショコラ&ベリーのアイス
ガトーショコラ&ベリーのアイス
イベント情報│親子・キッズ向けイベントや、卒業生向けのイベントなどを開催しています。

One Day class list

  • ゲスト講師によるスペシャル1Dayクラス
  • 季節の1Dayクラス
  • 旬を味わう毎日の一汁三菜シリーズ
  • 家族も喜ぶデイリーベジごはんシリーズ
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わない天然酵母パンシリーズ
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わないヴィーガンケーキシリーズ
  • カラダに嬉しい雑穀シリーズ
  • ヴィーガンでつくる世界のごはんシリーズ
  • イベント情報