クラス詳細

ヴィーガンケーキクラス~アップルパイ編~

  • ヴィーガンケーキクラス~アップルパイ編~
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今回はサクサクのパイ生地と甘酸っぱい味わいが相性抜群のアップルパイ。
基本のフィリングの作り方と、全粒粉を使用してパイ生地を仕上げるコツを学べます。
きれいな格子状に成型したら、プレゼントにもピッタリな本格的な仕上がりに♪
さらに実習では豆乳から作るバニラアイスもご紹介します。
バニラの香りの広がるアイスは、乳製品不使用でもコクのあるクリーミーな味わいです。

 

≪甘みのレクチャーについて≫
クラス開始15分前より「甘みのレクチャー」を行います。スクールで使用する甘味の説明や、より体に負担をかけない選び方などを紹介しますので、初めて本シリーズをご受講される方はミニレクチャーからご参加下さい。2回目以降ご受講される際にのご参加は任意となります。

実習メニュー

アップルパイ&豆乳バニラアイス(一人1台お持ち帰り)

開催日時

  • 2018年10月13日(土) 14:15~16:15

受講料

5,400円(税込)

講師

平山ひとみ、田中尚巳他

定員

12名

対象

どなたでも

お申込みは、WEB予約画面にて承ります。
(EPARKスクール会員証サービスへの登録が必要です)
開催96時間前、または定員に達した場合は受付終了となります。

開催のクラスご参加は、事前のお申込み並びに受講料の支払いが必要です。
受付は先着順となり、定員に達した場合はキャンセル待ちでの受付となります。
詳しくは「申込みから受講までの流れ」を確認ください。

イベント情報│親子・キッズ向けイベントや、卒業生向けのイベントなどを開催しています。

One Day class list

  • 季節の1Dayクラス
  • 旬を味わう毎日の一汁三菜シリーズ
  • 家族も喜ぶデイリーベジごはんシリーズ
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わない天然酵母パンシリーズ
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わないヴィーガンケーキシリーズ
  • ヴィーガンでつくる世界のごはんシリーズ
  • カラダに嬉しい雑穀シリーズ
  • イベント情報