クラス詳細

天然酵母パンシリーズ~シナモンアップルツインズ編~

  • 天然酵母パンシリーズ~シナモンアップルツインズ編~
  • 天然酵母パンシリーズ~シナモンアップルツインズ編~

生地ごねから焼き上げまでひとりで作るので、パン作りの技術がしっかり身につきます。 ヴィーガン&マクロビオティック仕様なので、乳製品、卵等は使用しておりません。 今回は成形をたのしむシナモンアップルツインズ。全粒粉入りのほんのり甘い生地に、旬のりんごをたっぷり練りこみます。 やさしい甘みとシナモンのかおりで、思わず手が止まらなくなるおいしさ! 毎回生地の持ち帰りもあるのでお家に帰ってからも練習ができます♪

 

≪あこ酵母のおこしかたについて≫
クラス開始15分前より「あこ天然酵母のおこしかた」のミニレクチャーを行います。あこ天然酵母の基本的なおこしかたと出来上がりの見極め、おこす際の注意事項等をご紹介しますので、初めて本シリーズご受講される方はミニレクチャーからご参加下さい。2回目以降ご受講される際のご参加は任意となります。

実習メニュー

シナモンアップルツインズ、かぶとりんごのスープ、きのこのバルサミコサラダ

開催日時

  • 2018年9月29日(土) 14:15~16:15

受講料

5,400円(税込)

講師

村上佳美他

定員

12名

対象

どなたでも

お申込みは、WEB予約画面にて承ります。
(EPARKスクール会員証サービスへの登録が必要です)
開催96時間前、または定員に達した場合は受付終了となります。

開催のクラスご参加は、事前のお申込み並びに受講料の支払いが必要です。
受付は先着順となり、定員に達した場合はキャンセル待ちでの受付となります。
詳しくは「申込みから受講までの流れ」を確認ください。

イベント情報│親子・キッズ向けイベントや、卒業生向けのイベントなどを開催しています。

One Day class list

  • 季節の1Dayクラス
  • 旬を味わう毎日の一汁三菜シリーズ
  • 家族も喜ぶデイリーベジごはんシリーズ
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わない天然酵母パンシリーズ
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わないヴィーガンケーキシリーズ
  • ヴィーガンでつくる世界のごはんシリーズ
  • カラダに嬉しい雑穀シリーズ
  • イベント情報